郑州饭店酒店设备回收 郑州厨具回收

专业回收饭店、酒店设备、蛋糕房设备，制冷设备！

1.饭店设备：餐桌、火锅桌、餐椅、不锈钢灶、不锈钢水池、不锈钢平台、不锈钢料架、不锈钢货架，四门冰柜，工作保鲜台，冰柜，豆浆机、压面机、和面机、各种不锈钢厨具等；

2.蛋糕房设备：烤箱，烤盘，打蛋机，展架，模具，搅拌机，冰箱冰柜等；

3.酒店设备：排烟灶、冷库、不锈钢面案、不锈钢餐具、水池、蒸笼、保鲜柜、消毒柜等；

4.宾馆设备：中央空调单双人席梦思床、写字台、电视柜、电控柜、床头柜、衣架、椅、圆桌等；

5.电器回收：空调、冷库、*制冷、好坏电脑、笔记本、冰箱、冰柜、洗衣机、暖气片、热水器、微波炉等家用电器；

6.制冷设备回收：废旧空调、冷库、*制冷、制冰机、冰激凌机、冷冻设备、废旧机械设备、电缆电瓶、机床等各类闲置积压生产资源；

7.厨房用品回收：整体橱柜、燃气灶、操作台、金属水池、四门、平冷、羊肉切片机、和面机、打蛋机、压面机,餐桌椅回收，餐饮设备回收！满意必须有两方面的支撑：一是服务硬件，包括设备设施、环境美化、装饰和气氛等；二是服务软件，包括仪表仪容、迎言送语、服务技能、*与卫生等。而酒店设备是服务硬件的重要组成部分，通常酒店的工程设备设施投资额约占酒店建设总投资的三分之一以上，要使这些系统正常运行，每年的维护保养费要占酒店总营业额的15%左右，这对酒店来说是相当可观的一笔费用。如果管理得当，能节省其中的15—30%，从而大大增加酒店的利润。因此抓好酒店设备的科学配置、利用与管理，直接关系到酒店的服务质量和经济效益。饭店设备运行的好坏，直接关系到饭店的服务质量，关系到饭店的销售价格，关系到饭店的*，关系到饭店的工作效率及饭店的利润和社会影响。饭店所提供的各项良好服务与其使用先进完好的设备密切相关。许多制造业的设备管理已经发展成为由众多学派组成的较成熟的体系，并且在实际运用中已经有不俗的表现。然而在服务型企业中，设备管理的水平却相对落后。作为典型的服务型企业，饭店的设施设备是饭店服务的物质载体，其管理的好坏对饭店的发展起着重要作用。但是，我国自主管理的本土饭店的设备管理现状不容乐观，有些本土星级饭店的能源消耗费用已经**过了总营业额的20％，设施设备的实际使用寿命远远低于计划使用寿命。饭店管理的理论界针对这一情况提出了许多解决方式、方法。二．进行饭店设备维修与保养的管理制度。设备的技术状态：性能良好、运行正常、耗能正常.主要的设备管理制度（1）一般设备的管理制度：对各部门的一般设备，其管理制度主要有：设备的岗位职责、设备使用初期的管理、设备的操作维护规程、管理责任人制度等。（2）动力设备管理制度：动力设备的管辖权在工程部，必须严格按照相关的管理制度进行管理，以减少故障，防止事故的发生。机房管理制度包括：凭证操作制度、交接班制度、巡回检查制度、清洁卫生制度、*保卫制度、机房值班制度、操作规程、维护规程、*技术规程等。（3）设备润滑管理制度：按计划对各种设备进行润滑工作，以减低机器设备零部件的损坏率，使设备经常处于良好的技术状态。润滑“五定管理”的内容**根据润滑图表上*的部位、润滑点、检查点（油标窥视孔），进行加油、添油、换油，检查液面高度及供油情况。定质确定润滑部位所需油料的品种、牌号及质量要求，所加油质必须经化验合格。采用代用材料或掺配代用，要有科学根据。润滑装置、器具完整清洁，防止污染油料。定量按规定的数量对润滑部位进行日常润滑，实行耗油定额管理，要搞好添油、加油和油箱的清洗换油